株式会社コークッキング
飲食店や惣菜店等で発生してしまう余剰をユーザーとマッチングする 国内初のフードシェアリングサービス「TABATE」
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- 代表者
- 川越 一磨
- 設立
- 2015/12/01
- 資本金
- 42,500,000円
- 所在地
- 東京都港区南麻布3-3-1 麻布セントラルポイントビル 3F
代表者プロフィール
株式会社コークッキング 代表取締役CEO 川越 一磨 氏 慶應義塾大学総合政策学部卒。和食料理店での料理人修行、大手飲食チェーンでの店舗運営などを経て、2015年12月に株式会社コークッキングを創業。山梨県富士吉田市にてコミュニティカフェ【LITTLE ROBOT】の立ち上げなどを行なう。現在は「フードロス問題」に挑戦するフードシェアリングサービス【TABETE】の事業化に取り組む。料理人兼社会起業家として、未来の食やライフスタイルをクリエイトしていく。（公式HPより引用）
登壇回
- 2019.06.13 開催第285回 環境
- 2018.05.17 開催第237回 3R