株式会社ミートエポック

株式会社ミートエポック 代表取締役 跡部 美樹雄 氏 千葉県野田市出身。専門学校卒後、立川の寿司割烹の名店に就職。日本料理を10年勉強したあと、職人の道から、外食産業に進む。 2016年に株式会社ミートエポックを設立。