株式会社MINORICA

株式会社MINORICA 代表取締役 平田 裕也 氏 2000年、福井県の小さなコメ農家に生まれる。 2022年、東京大学工学部を首席で卒業した後、実家の農地を継承。 高温障害で生産自体が上手くいかない現場課題を痛感。 2025年、株式会社MINORICAを設立。 植物系の代謝反応を高効率化させる「植物強化技術」を社会実装。 2026年、R&D開発のために沖縄県OISTへ転居（予定）。